Bienvenue au Griendel, LA brasserie artisanale du quartier Saint-Sauveur !
Alliance de beaux produits et d’une chaleureuse ambiance, vous trouverez dans notre microbrasserie une grande variété de bières brassées sur place, à petite échelle, ainsi qu’un menu réconfortant prompt à satisfaire les plus gourmands comme les plus gourmets !
Découvrez aussi notre gamme de canettes dans le confort de votre domicile !
Nos bières
Outre un soin constant pour la qualité de nos produits,
trois grands traits caractérisent notre approche :
La céréale
Nos bières ont toutes une douce complexité et plein de saveurs céréalières, même les plus légères ou les plus houblonnées.
Le seigle
Il y a du seigle dans plusieurs de nos produits, ce qui donne de subtiles notes de pain grillé et d’épices à la bière.
Variété & Créativité
Nous brassons de tout ! Avec une vingtaine de lignes de fûts pour nos bières brassées sur place, il y a toujours de la variété au menu avec nos interprétations de styles anglais, belges, américains et allemands, qu’elles soient fidèles ou funky.
Une bonne bière mérite d’être accompagnée par un bon plat, et c’est ce à quoi s’attèle notre équipe en cuisine. Travaillant avec des produits locaux et les transformant dans nos cuisines, notre carte s’adapte selon les arrivages tout en vous proposant une variété de collations et de plats de qualités allant des tartares ou burgers à des plats d’inspirations bistronomiques.
Aucune réservation ne sera prise par le formulaire de contact. Merci d’appeler au 581-742-2884 ou de réserver directement via notre page Libro
